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教师发展

突击检查食堂 强化食堂管理

时间:2018-10-11 03:08:28发布人:ZWC人气:2646

突击检查食堂  强化食堂管理

 

2018109日上午10:00准时在学校党委书记谢济明的带领下,对青山湖校区南区的食堂进行类似飞行检查。不打招呼,直面问题,旨在强化对食堂食品卫生安全的管控。

今年秋季始,省市各部门对食堂食品卫生安全的管理,一直是高压的态势。会议培训、文件下发,培训警醒,媒体爆光等多种手段,促进各级各类学校的食堂提升品质,强化服务,减少公共安全隐患。李军副校长参加了南昌市教育局组织的食品卫生安全的培训会议,总务处张近四主任也参加了青山湖区食品药品监督局组织的业务培训等。规范餐饮食品安全操作,提升食品安全管理能力。

附中校领导一直重视食堂的管理,多次约谈相关食堂管理人员,师生反映的问题直接陈情,希翼食堂高度重视,不能掉以轻心,一定要把控好食品安全问题。初步拟定在下周四召开食堂开放日活动,加强沟通联系,及时解决师生的诉求。

李军副校长、总务处张近四、邓国平、安稳处丁国强主任也一起参与检查。

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